Groentips & Groeninfo

Voorbereiding:

 

 

Pluk veel rijpe vlierbloesem schermen.

Prop deze in een glazen stopfles en laat ze 24 uur trekken onder water. Als de zon er is, liefst in de zon. Een goed afgeboende citroen mee laten trekken. Daarna het vocht zeven, de citroen goed uitdrukken en per liter sap

1 1/4 kg suiker en 20 gram citroenzuur toevoegen.

De suiker moet nu oplossen, dit duurt een paar dagen.

Af en toe roeren helpt.

Als de suiker opgelost is, de siroop in schoongemaakte flessen doen en koel bewaren.

 

Veel succes!

meer

 

 

 

14
Oct
ZOMERTEMPERATUUR in HERFST
14
Oct
Een opmerkelijke tuin - Blik op de Tuin no. 923